蟹黄发绿怎么回事

碎碎念

螃蟹这种海鲜相信很多人都非常喜欢吃,同时它烹饪的方法也比较多,还具有丰富的营养价值。一般来说它的蟹黄是金黄色的,可是有些朋友却发现螃蟹的蟹黄发绿,这是怎么回事呢?

蟹黄发绿最主要是因为螃蟹的内部受到了污染,从而导致它改变了原有的颜色,这种螃蟹最好不要去吃,以免对身体健康造成很大的伤害。或者绿色的东西很可能是螃蟹的肝脏或者被污染的粘膜,因为肝脏是解毒最重要的部位,当螃蟹有毒之后,就会进入到螃蟹的肝脏,最终发生变色的现象。另外还有可能就是寄生虫造成的,当寄生虫在肝内胆管上面,胆汁往外面流,最终就会让粘膜和消化腺变绿,也就是蟹黄变绿。

内容加载中……
  • 三农知识 荼靡
  • 三农知识 南承曜
  • 三农知识 迷情
  • 三农知识 未了情
  • 三农知识 月倾影
  • 三农知识 抢救爱
  • 三农知识 凌风啸
  • 三农知识 别皱眉
  • 三农知识 风萧吟
  • 三农知识 萧墨尘
  • 加载中...