氮肥、磷肥、钾肥的作用是什么？

氮肥：促进作物茎叶生长，加快作物生长速度，提高叶片叶绿素含量。

磷肥：促进幼苗根系的形成与生长，促进花芽的形成与分化，有利于作物开花坐果。

钾肥：促进果实膨大，改善作物品质，增强作物的抗逆能力。

一、氮肥

1、氮肥可促使植物合成更多的蛋白质，促进细胞的分裂和增长过程，从而加快作物茎秆、枝叶的生长速度。

2、氮肥可以增加叶片面积，提高叶片中的叶绿素含量，进而增强植株的光合作用，生成更多的光合产物，提高作物的产量。

二、磷肥

1、磷能够促进花芽形成与分化，提早开花结果，提高开花结果率，从而提高作物产量。

2、磷能够促进幼苗根系的形成与生长，并且能够增强植物细胞抗脱水、耐高温的能力，从而提高作物适应外界环境条件的能力。

3、磷对于碳水化合物的合成与运输，蛋白质的合成与分解都有着至关重要的作用。

三、钾肥

1、钾可促进果实膨大，改善作物品质，比如增加纤维作物及棉花的纤维长度、强度、细度，提高油料作物粗脂肪和棕榈酸含量、粮食作物蛋白质含量、薯类和糖料作物淀粉和糖分含量，调整水果糖酸比，增加果实维生素C含量等。

2、钾元素可调节气孔开闭，控制二氧化碳和水分的进出，增强作物的抗逆能力。

3、钾元素可促进作物的光合作用，提高光合效率，促进碳水化合物的合成，加速光合产物的流动。

4、钾元素为60多种酶的活化剂，可以活化各种酶的活动。

5、钾元素可以促进蛋白质的合成。